這一次跟好久不見的學姐去吃台北古亭捷運站旁的
"Casa Della Pasta 義麵坊"
好巧!跟上次坐的位置一樣
原本以為位於古亭捷運站附近的義麵坊
服務對象是上班族,平常晚餐時間會比較少人
沒想到今天竟然幾乎都客滿,幸好還留下一桌空桌
翻開菜單之前,我一邊拿著相機,一邊思考
要為朋友們試吃些什麼呢?
一打開就讓我發現左邊有一排全新菜單!!
舉凡前菜、沙拉、義大利麵、燉飯等都有新口味!!
我們很開心的叫了兩盤義大利麵、一個前菜、一個比薩,
下面就直接切入主題跟大家分享囉~~~
酥炸花枝圈:145元
拍這張照時我們已經快餓死了
看到這道酥炸花枝圈,學姐在旁邊已經是瞪著我拍照了!!
這雖然不是2010全新口味,但卻是很多人吃義式料理很愛點的前菜!!
酥炸花枝圈吃咬下去口感酥脆,花枝的肉則是扎實彈牙
配上特調的莎莎醬及圖中花枝圈上炸過的薑絲共同食用
除了別有一番清爽,也不會有海鮮吃多殘留在口中的腥味歐!!!
是一道看起來普通吃起來用心的菜色!!
推薦指數★★★★★★★ 7/10顆星
辣味鮮蝦比薩:195元
7吋的辣味鮮蝦比薩
比薩共切成六片,每一片都搭配一隻蝦子
看到中間黑色一團一團的地方,就是擺蝦子的位置
蝦子的上頭淋上有點甜甜辣辣的特調辣醬
最上頭就是大家看到黑色處
擺的是焦蔥
咬下去的第一口很奇妙,有點像焦蔥豚骨拉麵
也有點像饒河街胡椒餅
起司灑得狠適中,餅皮外酥內軟
上面灑了香菜,配著比薩吃十份順口
吃完之後超級後悔沒有一人叫一份,而是兩人分著吃
非常意猶未盡的一道「開胃菜」
推薦指數★★★★★★★★★ 9/10顆星
托斯卡尼牛肉丸番茄義大利麵:210元
義麵坊的菜單裡,每一道義大利麵旁邊,都會標註此道菜適合用細麵還是管麵
雖然這道菜的建議是細麵,不過我們點了管麵
意外的卻相當適合
這道托斯卡尼的醬並非單純的番茄醬
吃起來相當有大火快炒的爽度
微焦的番茄味令這道托斯卡尼吃起來特別爽朗熱情
相當夠味
只是令人期待的牛肉丸卻令人失望
肥肉太多,吃起來有種番茄醬蓋不過的油膩感
不過麵與醬的搭配的確是絕配!!
推薦指數★★★★★★ 6/10顆星
地中海香檸鮮魚義大利麵:220元
這道地中海麵賣相不是很好,像只是切了幾塊魚片放在麵上,給片檸檬就想打發我們
不過還好我有問,這道「地中海」的檸檬,是把檸檬擠在麵上,而不是魚上喔!
吃法是這樣的:
我們先把三四塊鯛魚片放在盤緣
將檸檬汁擠在麵上,與薑絲一起拌勻
再搭配鯛魚食用
魚的口感稱不上嫩,但是蠻甜的
而且其實也不是只有魚片
麵裡面也夾雜了鯛魚絲,搭配檸檬汁的果酸味
吃起來感覺蠻健康的
建議不要再搭配任何調味料,因為都很容易蓋掉原本大自然的原味
還算是蠻推薦的新口味
推薦指數★★★★★★★☆ 7.5/10顆星
結論:
這一間義麵坊,不管在哪間分店
都已經有相當多朋友介紹過了
這一次就在想,該怎麼介紹會比較好呢
誤打誤撞碰見了2010年的全新菜單
雖然沒有辦法一一為大家詳細介紹
不過從菜單上的名字、
以及我們這次點的兩種新口味來看
這次2010新增口味的菜單
都是值得朋友們聚餐時點來吃的創新口味!
喜歡嘗鮮的朋友們
一定要再來光顧窩!
這間店離古亭捷運出口相當近,
但他其實就在師大對面而已!!
想去吃師大夜市尋覓好吃美食的朋友們也不妨考慮一下囉^^
-----------------------------------------------------------------------------------
義麵坊Casa Della Pasta (師大店)
02-33932518 台北市金山南路二段218號營業時間 12:00 - 09:00
延伸閱讀:
幸福的味蕾。甜甜的心。巧克力‧糖 bonbons de chocolat